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旅游美食

新县镇 家乡情

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更新时间:2019-05-13 11:01:10热度:5

家乡美之第三集新县玩透透

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更新时间:2019-05-04 07:21:35热度:125

家乡美之新县镇第2集

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更新时间:2019-05-03 18:21:00热度:430

新县方糕入列莆田非遗 好吃价廉广销东南亚各地

在熟的糯米粉中加入糖浆和食用油东南网12月6日讯(海峡都市报记者 陈小芳 马俊杰 文/图)花生芝麻香扑鼻,糯米入口有嚼劲。咬上一口“新县方糕”,满嘴香甜,不粘牙也不腻。“吃货”们又有福啦,本期莆田特色饮食,记者带您走进新县“国焕”方糕店,>....

更新时间:2017-06-26 21:27:52热度:5

莆田新县手工白粿热销

白粿产于福建....

更新时间:2017-06-26 21:25:18热度:3

莆田又增四大名果 橄榄

本报讯 莆田几大风味小吃,都被误读。继《莆田市姓氏志》和《莆田市地名志》出版后,由莆田市地方志编纂委员会组织编修的《莆田市名产志》也在日前出炉,书中纠正了几种特色小吃的读法,还新添了几大名产记录。 ....

更新时间:2017-06-26 21:19:25热度:1

莆田炝肉,是莆田民间有一道传统的家常菜

,是莆田民间有一道传统的家常菜。做法虽说简单方便,但有不少釉奥妙藏在其中。如果不是得其真传,要做出同样的品质和味道很难的。经得行家指点,才知道要做好这道菜,可要拿出四样功夫来。>....

更新时间:2017-06-26 20:55:37热度:2

莆田荔枝为地理标志保护产品

福建种植荔枝,始于唐代,到了宋代,植荔之风,一时称盛。福建的荔枝以色味具佳名闻天下,而这其中,又以莆田荔枝为最。....

更新时间:2017-06-26 20:51:41热度:1

莆田枇杷地理标志产品

莆田属亚热带海洋性季风气候,夏无酷暑,冬无严寒,霜期极短,冰雪罕见,湿润多雨,终年温和,一年四季花果飘香,成为南国有名的花果之乡。境内盛产枇杷、龙眼、荔枝、橄榄、杨梅、余甘等名优水果,其中枇杷、龙眼、荔枝称为莆田“三大名果”。全区现有果树种....

更新时间:2017-06-26 20:46:09热度:2

莆田红毛菜

红毛菜是藻类中口味最好的菜肴,含有相当丰富的营养成分,而且味道鲜甜,有较高的食用和药用价值。红毛菜的蛋白质、各种氨基酸含量非常高,而且富含人体必须的氨基酸以及人体所需的矿物质和微量元素。对照文献报道的....

更新时间:2017-06-26 20:17:11热度:2

兴化桂圆也叫龙眼

龙眼,荔枝摘过,龙眼始熟,故曰荔奴,俗称桂圆。据《神农草木经》记载:“龙眼名‘益智’,出南海山谷”。三国初年(220—226年),魏文帝曾下昭群臣曰:“南方之珍若龙眼、荔枝……出自九真、交趾。”九真、交趾即今的广东、广西和....

更新时间:2017-06-26 20:14:40热度:1

文旦柚是莆田的名优珍果

文旦柚是莆田的名优珍果。在清末,由度尾潭边的坑尾自然村吴金栋祖父栽培一株优质柚,后用高压法育苗传邻村。1949年,度尾的文旦柚产量已达到2500公斤。由于文旦柚具有单性结实的特性,果实无籽脆甜。1984年11月,时任国家主席的-在福建视察时....

更新时间:2017-06-26 20:12:23热度:1

兴化米粉是莆田十大城市名片之一

兴化米粉是莆田十大城市名片之一,历史悠久,其源可溯至宋代,是我国最早的快餐食品之一。它选用上等大米为原料,采用传统工艺精制而成。其成品条细如丝,洁白透明,匀韧不碎,质地优良。它有兴化细米粉、银丝米粉、....

更新时间:2017-06-26 20:09:57热度:0